Galleta con la que participé en el l Ecuentro de Repostería Creativa en Coruña.

Cupcake con el que participé en el l Ecuentro de Repostería Creativa en Coruña

Galletas Springerle

 Estas galletas están ya horneadas. Son de limón y anis.
La de la estrella rosa es un cupcake decorado con fondant. El molde de la galleta se usó como marcador.

Estas galletas están aún sin hornear, esperando los días de secado para que formen luego el pie característico.
Las marrones son de chocolate y miel.

Galletas con glasa para el Evento de ayuda a Matías

Cupcakes de vainilla con perlitas de chocolate con crema de mascarpone chocolateada y ganache de chocolate

Tarta del día de la madre. Bizcocho genovés relleno de mousse de fresas naturales

Cupcakes