Cómo pasa el tiempo princesa!!! Mi mayor alegría fue ver tu cara de felicidad al ver la tarta.
Por supuesto, me dejó las instrucciones bien claritas sobre los colores y símbolos del grupo. Yo muy obediente cumplí todos sus deseos. Me pasé un montonazo de horas de la cocina al ordenador para no fallarle jajaja!!! Los modelados me dieron mucho trabajo, los quería hacer lo más exactos posible.
La cara de mi hija cuando la vio fue una gozada. No se la esperaba así. Todo mi cariño por ella lo reflejé con mis manos en esa tarta. No os quepa duda que haciéndola me acorde mucho de ella jajaja!!! Esa arañita me volvió loca. El esfuerzo valió la pena. Me siento orgullosa de mi tarta :)
El bizcocho es el mismo que hice en la tarta marinera. Los rellenos son de ganaché de chocolate negro montado, la receta está en el blog. De pegamento para el fondant usé el mismo ganaché. Están bañados con almíbar de chocolate, receta en el blog. Mi hija la quería toda chocolatosa:)
Ella quería que fuese altita y de varios pisos, así que tuve que hacer dos bizcochos en moldes de 20cm de diametro. Los hice el día anterior, dejándolos muy bien envueltos en film en la nevera.
Para cubrir usé fondant Credipaste y los modelados los hice con este mismo y con fondant Sodifer. Este fondant os lo recomiendo, es increíble!!! Lo he usado en varias tartas con un resultado excelente. Es Portugués,pero hacen envios a España.Son muy amables. Tienen en blanco y una gama muy amplia de colores.
Sirve para todo, cubrir, modelar y estirar :) La calidad y precio no es comparable.
Sirve para todo, cubrir, modelar y estirar :) La calidad y precio no es comparable.