martes, 29 de enero de 2013

Tarta Kitty para mi sobrina Adriana.













Esta tarta se la hice a mi sobrina Adriana por su cumpleaños. He usado el bizcocho de chocolate blanco (receta en el blog). Esta rellena de crema de queso Mascarpone, bañada con almíbar de vainilla. Como pegamento para el fondant usé un ganache de chocolate. Está decorada totalmente con fondant Sodifer.

 La foto del trozo con los agujeritos es lo que hicieron los dos gamberrillos que están soplando las velas. Estaban muy calladitos  y mientras les sacábamos las fotos  se dedicaron a dejarla como un queso. Cuando mi hermana se sentó detrás para soplar las velas ohhhh!!!  Sorpresa jaja!!! Menos mal que era detrás y no se veía:)