Tarta de tres chocolates, la receta está aquí.
Esta fue la primera tarta que hice con dibujos de chocolate. Aquí hice el dibujo a pulso directamente en la tarta, pero es más cómodo y fácil hacerlo primero sobre un plástico o acetato o alguna superficie similar y luego darle la vuelta. Primero el contorno del dibujo y luego el relleno, y así queda liso.
Está decorada con nata montada teñida de rosa con colorante líquido rojo Vahiné.
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